贝斯特娱乐城贝斯特娱乐城 > 贝斯特娱乐城 >

今晚7点半,《欢喜厨房》教您做菜!【黄焖鸡】

    发布时间:2018-01-08    浏览次数:

大盘鸡

鸡肉,是餐桌上的常见食材。做法虽然简单,但味道却很鲜美。今天教您三道易上手,味道足的鸡肉菜肴黄焖鸡,鲜嫩多汁,下饭佳品,现金游戏。蜜汁蒜香鸡,甜香滋味,回味满满。还要带您去学一学这新疆大盘鸡,口感鲜香,辣味十足是怎么做出来的。今晚七点半,《欢喜厨房》让您做厨房里的超级厨师。

黄焖鸡

食材

鸡腿肉 鸡翅 干香菇 木耳 大葱 姜 辣椒 八角 料酒 酱油 老抽 白糖 盐 蚝油 香油

1.鸡肉放入水中焯水 捞出备用

2.干香菇 木耳泡发 泡香菇的水留用 大葱切段 姜切片

3.另起锅热油 放入 葱 姜 辣椒 八角 炒香

4.加入鸡肉 料酒 酱油 老抽 白糖 翻炒均匀

5.倒入泡香菇的水 香菇 盐 大火烧开后 倒入砂锅转中小火煮20分钟

6.20分钟后 放入木耳 蚝油 香油 焖制一分钟即可

蜜汁蒜香鸡

食材

鸡腿肉 盐 胡椒粉 橄榄油 蒜 蜂蜜 芥末

1.鸡腿肉洗净 去皮去骨 剁成小块 放入盐 胡椒粉 抓匀腌制10分钟

2.起锅 倒入橄榄油 放入鸡腿肉 中小火将两面煎熟

3.大蒜打成碎末 另起锅倒入橄榄油 蒜末 蜂蜜 盐 芥末 适量水 搅拌均匀后烧开

4.倒入鸡腿肉 均匀裹上酱汁后出锅

标签 欢喜 厨房 蜜汁 鸡腿肉 味道